W316903
trans-2-Hexenoic acid
≥98%, FG
Sinónimos:
(E)-2-hexenoic acid, 3-propyl acrylic acid
About This Item
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biological source
synthetic
Quality Level
grade
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
vapor density
>1 (vs air)
assay
≥98%
refractive index
n20/D 1.438 (lit.)
bp
217 °C (lit.)
mp
33-35 °C (lit.)
density
0.965 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
fragrance allergen
no known allergens
organoleptic
fruity; sweet
SMILES string
CCC\C=C\C(O)=O
InChI
1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h4-5H,2-3H2,1H3,(H,7,8)/b5-4+
InChI key
NIONDZDPPYHYKY-SNAWJCMRSA-N
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Skin Corr. 1B
Storage Class
8A - Combustible corrosive hazardous materials
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
235.4 °F - closed cup
flash_point_c
113 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges
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