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Merck
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W288918

Sigma-Aldrich

3-Phenylpropionic acid

99%, FG

Sinónimos:

Hydrocinnamic acid, 3-Phenylpropionic acid, Benzylacetic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
C6H5CH2CH2COOH
Número de CAS:
501-52-0
Peso molecular:
150.17
Número de FEMA:
2889
Beilstein:
907515
Número CE:
207-924-5
nº del Consejo Europeo:
32
Número MDL:
MFCD00002771
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901377
Número Flavis:
8.032
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
floral; rose; sweet
grado:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
origen biológico:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
alérgeno alimentario:
no known allergens

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.515

Ensayo

99%

bp

280 °C (lit.)

mp

45-48 °C (lit.)

densidad

1.071 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

floral; rose; sweet

cadena SMILES

OC(=O)CCc1ccccc1

InChI

1S/C9H10O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5H,6-7H2,(H,10,11)

Clave InChI

XMIIGOLPHOKFCH-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

3-Phenylpropionic acid has been identified as a volatile constituent of grapes and Nam-pla fermented fish sauce.

Aplicación


  • Metabolic signatures of β-cell destruction in type 1 diabetes.: This study investigates the metabolic changes associated with β-cell destruction in type 1 diabetes, highlighting the role of various metabolites, including 3-Phenylpropionic acid, in the disease pathology (Noso et al., 2023).

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

230.0 °F

Punto de inflamabilidad (°C)

110 °C

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBQ1193
SHBQ0434
SHBP5135
SHBP4486
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