W278220

Nonanal

natural, ≥98%, FG

• Sinónimos: Aldehyde C₉, Nonyl aldehyde, Pelargonaldehyde
• Fórmula lineal: CH₃(CH₂)₇CHO
• Número de CAS: 124-19-6
• Peso molecular: 142.24
• Número de FEMA: 2782
• Beilstein: 1236701
• Número CE: 204-688-5
• Número MDL: MFCD00007030
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830531
• Número Flavis: 5.025
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: botanical
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• presión de vapor: ~0.26 mmHg ( 25 °C)
• Ensayo: ≥98%
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refracción: n20/D 1.424 (lit.)
• bp: 93 °C/23 mmHg (lit.)
• densidad: 0.827 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• categoría alternativa más sostenible: Aligned,
• Organoléptico: fatty; fresh; green; waxy; citrus
• cadena SMILES: CCCCCCCCC=O
• InChI: 1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h9H,2-8H2,1H3
• Clave InChI: GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Nonanal is a volatile organic compound with sweet orange and rose flavor. It is found in the essential oils of cinnamon, lemongrass, milkweed, rose, pine, and citrus oil.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Aplicación

Nonanal can be used as a flavoring agent in the food, and cosmetic industries. It is also used to improve rose-like odor in a variety of perfumery products.

Otras notas

Natural occurrence: Apple, avocado, balck currants, cooked beef, cucumber, fish, grapefruit, lemon, lime, mandarin, orange and peach.

Información de seguridad

• Frases de peligro: H412
• Consejos de prudencia: P273 - P501
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Chronic 3
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 147.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 64 °C - closed cup