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Supelco

Acide benzoique

analytical standard

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About This Item

Formule linéaire :
C6H5COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
122.12
Numéro Beilstein :
636131
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164500
ID de substance PubChem :
Numéro E:
E210

Qualité

analytical standard

Densité de vapeur

4.21 (vs air)

Pression de vapeur

10 mmHg ( 132 °C)

CofA (certificat d'analyse)

current certificate can be downloaded

Température d'inflammation spontanée

1061 °F

Conditionnement

ampule of 1000 mg

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Point d'ébullition

249 °C (lit.)

Pf

121-125 °C (lit.)

Solubilité

water: soluble (2.9 g/l at 25 °C)

Densité

1.32 g/cm3 at 20 °C

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Température de stockage

room temp

Chaîne SMILES 

OC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)

Clé InChI

WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Benzoic acid is a commonly used preservative in food and beverage industry. It can occur naturally in several plants and animals or can also be produced by microorganisms. It can find applications as an intermediate compound in the biosynthesis of many secondary metabolites.

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Pictogrammes

Health hazardCorrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 1 Inhalation

Organes cibles

Lungs

Code de la classe de stockage

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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