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S7776

Starch Azure

Insoluble corn starch covalently linked with Remazol Brilliant Blue R

Synonyme(s) :

Starch–Remazol brilliant blue R, RBB-Starch, Remazol brilliant blue R dyed starch, Starch Azure

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A propos de cet article

UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.28
MDL number:
MFCD00132376
Service technique
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Quality Segment

200

form

powder

General description

Starch is an insoluble starch substrate specific for α-amylase and not for other exo enzymes. α-amylase catalysis of starch azure solubilization is measured at 595 nm.
Substrate for colorimetric determination of α-amylase.

Application

Starch Azure has been used as a substrate
  • in the screening of α-amylase activity in decontaminated malted flour at varying pH and temperature
  • for monitoring the inhibitory activity of Physalis peruviana extracts
  • for thermostable α-amylase extracted from deep sea and acidic soil

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Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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