S1404
Sophorose
≥98% (HPLC, anhydrous)
Synonyme(s) :
β-D-Glc-(1→2)-D-Glc, 2-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucopyranose
About This Item
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Pureté
≥98% (HPLC, anhydrous)
Forme
powder
Technique(s)
HPLC: suitable
Impuretés
≤8% water (Karl Fischer)
Couleur
white
Solubilité
water: 50 mg/mL, clear, colorless
Température de stockage
−20°C
Chaîne SMILES
O[C@H]([C@H]1O)[C@@H](O[C@H](CO)[C@H]1O)O[C@@H](C=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(17)8(18)5(2-14)22-12-11(21)10(20)9(19)6(3-15)23-12/h2,4-13,15-21H,1,3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12-/m1/s1
Clé InChI
PZDOWFGHCNHPQD-VNNZMYODSA-N
Autres remarques
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Certificats d'analyse (COA)
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