J0125
Jack beans
fine powder
Synonyme(s) :
Jack bean meal
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A propos de cet article
Specific activity:
≥1500 units/g
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Jack beans has been used in the extraction of Concanavalin A (Con A) lectin.
Biochem/physiol Actions
Jack beans may be used as a "crude urease." Jack beans (Canavalia ensiformis) is a potential source of protein and local feed ingredient. It contains essential amino acids. Jack bean is also rich in phenol, isoflavones, niacin, saponins, and fibre and possesses hypocholesterolemic properties.
Other Notes
One unit will liberate 1.0 micromole of ammonia from urea per minute at pH 7.0 at 25 deg C.
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Mot-clé
Danger
Codes de danger
Mentions de précaution
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Classe de stockage
11 - Combustible Solids
Que se passe-t-il ?
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
EPI (équipement de protection individuelle)
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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