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Amyloglucosidase from Aspergillus niger
lyophilized, powder, ~70 U/mg
Alternative plus écologique
Synonyme(s) :
1,4-α-
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A propos de cet article
Numéro CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-877-2
MDL number:
Numéro CE :
Specific activity:
~70 U/mg
Service technique
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powder
Quality Segment
quality
lyophilized
specific activity
~70 U/mg
mol wt
Mr ~97,000
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
parameter
temperature at 50 °C (optimum temperature)
greener alternative category
, Enabling
storage temp.
2-8°C
General description
Nous nous engageons à vous proposer des alternatives plus respectueuses de l′environnement conformes à au moins l′un des 12 principes pour une chimie plus verte. L′efficacité énergétique de ce produit et sa capacité à éviter les déchets lorsqu′il est utilisé dans la recherche sur l′hydrolyse de l′amidon ont été améliorées. Pour de plus amples informations, consultez l′article dans le bulletin Biofiles.
L′amyloglucosidase est une enzyme à disaccharide de type α-glucosidase. Elle est produite par plusieurs espèces du genre Aspergillus.
L′amyloglucosidase est une enzyme à disaccharide de type α-glucosidase. Elle est produite par plusieurs espèces du genre Aspergillus.
Application
L'amyloglucosidase d'Aspergillus niger a été utilisée dans le dosage du glycogène ainsi que dans un tampon acétate pour l'hydrolyse de l'amidon. Elle peut également être utilisée pour le dosage du glycogène dans des cellules de levure entières et la synthèse d'hétéro-oligosaccharides par amyloglucosidase inverse.
Other Notes
Une unité correspond à la quantité d′enzyme produisant 1 μmole de glucose par minute à pH 4,8 et 60 °C (amidon selon Zulkowsky, Réf. 85642, comme substrat).
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Mot-clé
Danger
Codes de danger
Mentions de précaution
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Classe de stockage
11 - Combustible Solids
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
EPI (équipement de protection individuelle)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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