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PHL89616

Cyanidin 3-glucoside chloride

phyproof® Reference Substance

Synonyme(s) :

Kuromanin chloride, Asterin, Chrysanthemin, Cyanidin 3-O-glucoside chloride, Glucocyanidin chloride

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C21H21ClO11
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
484.84
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41116107
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

primary reference standard

Gamme de produits

phyproof® Reference Substance

Pureté

≥98.0% (HPLC)

Fabricant/nom de marque

PhytoLab

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](OC2=CC3=C([O+]=C2C4=CC(O)=C(O)C=C4)C=C(O)C=C3O)O[C@H](CO)[C@H]1O.[Cl-]

InChI

1S/C21H20O11.ClH/c22-7-16-17(27)18(28)19(29)21(32-16)31-15-6-10-12(25)4-9(23)5-14(10)30-20(15)8-1-2-11(24)13(26)3-8;/h1-6,16-19,21-22,27-29H,7H2,(H3-,23,24,25,26);1H/t16-,17-,18+,19-,21-;/m1./s1

Clé InChI

YTMNONATNXDQJF-UBNZBFALSA-N

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Description générale

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, and inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

It is a chloride salt of the anthocyanidin glycoside, cyanidin-3-glucoside. Cyanidin 3-glucoside is the major anthocyanin found in legumes, such as black soybean, common bean, cowpea, and lentils. It is known to show antioxidant, anti-inflammatory, antitumor, and antihypertensive properties.

Actions biochimiques/physiologiques

Anthocyanin. Antioxidant. Studied for its neuroprotective property.

Autres remarques

This compound is commonly found in plants of the genus: echinacea sambucus zingiber echinacea sambucus zingiber

Informations légales

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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Katia Arena et al.
Analytical and bioanalytical chemistry, 415(13), 2371-2382 (2022-07-15)
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