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Millipore

Vegetable Extract

suitable for microbiology

Synonyme(s) :

Meat extract replacement

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About This Item

Code UNSPSC :
41106212
Nomenclature NACRES :
NA.85

Stérilité

non-sterile

Niveau de qualité

200

Forme

powder

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Composition

amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥9%

Impuretés

≤15% ash

Perte

≤7.0% loss on drying

pH

7.0±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilité

H2O: 2%, clear, light yellow

Application(s)

food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products
microbiology

Description générale

Vegetable extract is a meat-free alternative to traditional peptones. With a wide distribution of peptides it meets the requirements for replacing Peptone from meat, enzymatic digest (Cat. No. 82962) to yield maximum growth of fastidious microorganisms.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCK1988
BCCH9494
BCCF7769
BCCC4110
BCBZ9611

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