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Merck

W398209

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl crotonate

≥97%

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3CH=CHCO2CH2CH2CH=CHC2H5
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
168.23
FEMA-Nummer:
3982
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
9.566

Biologische Quelle

synthetic

Assay

≥97%

Brechungsindex

n20/D 1.455 (lit.)

bp

107 °C/25 mmHg (lit.)

Dichte

0.91 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

green

SMILES String

[H]\C(C)=C(\[H])C(=O)OCC\C([H])=C(\[H])CC

InChI

1S/C10H16O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h4-6,8H,3,7,9H2,1-2H3/b6-5-,8-4+

InChIKey

KITGYVIOYOCIIE-QNMAEOQASA-N

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Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

201.2 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

94 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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Yaoyao Peng et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 24(11) (2019-05-31)
Feijoa is an aromatic fruit and the essential oil from feijoa peel could be a valuable by-product in the juicing industry. An initial comparison of the essential oil extraction methods, steam-distillation and hydro-distillation, was conducted. The volatile compounds in the

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