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Merck
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W244309

Sigma-Aldrich

Ethyl-2-methylbutyrat

≥98%, FCC, FG

Synonym(e):

Berry butyrate, Ethyl 2-methylbutanoate

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
CH3CH2CH(CH3)COOC2H5
CAS-Nummer:
7452-79-1
Molekulargewicht:
130.18
FEMA-Nummer:
2443
Beilstein:
1720887
EG-Nummer:
231-225-4
CoE-Nummer:
265
MDL-Nummer:
MFCD00012217
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
24901089
Flavis-Nummer:
9.409
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

400

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Assay

≥98%

Brechungsindex

n20/D 1.397 (lit.)

bp

133 °C (lit.)

Dichte

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

apple; green

SMILES String

CCOC(=O)C(C)CC

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-6(3)7(8)9-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3

InChIKey

HCRBXQFHJMCTLF-UHFFFAOYSA-N

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Verwandte Kategorien

Piktogramme

Flame
GHS02

Signalwort

Warning

H-Sätze

H226

Gefahreneinstufungen

Flam. Liq. 3

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

78.8 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

26 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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