51475
Yeast
lyticase substrate, powder
Synonyma:
Dry brewer′s yeast
Přihlásit pro zobrazení organizačních a smluvních cen.
Vybrat velikost
Změnit zobrazení
O této položce
Technický servis
Potřebujete pomoc? Náš tým zkušených odborníků je vám k dispozici.
Dovolte nám, abychom vám pomohliNázev produktu
Yeast, powder, slightly brown
form
powder
Quality Segment
color
slightly brown
application(s)
food and beverages
storage temp.
2-8°C
General description
Yeast is an inactive edible single-celled organism widely used in the food industry for baking, winemaking, and brewing. This product is dried irrespective of enzyme activity. Yeast serves as a substrate for lyticase.
Application
Yeast has been used:
- as a structure modifier to alter the morphology and rheology of phase-separated biopolymer gels
- to induce hyperthermia in rats to perform antipyretic activity test
- in the extraction and enrichment method for the metaproteomic characterization of dissolved organic matter in groundwater samples
Still not finding the right product?
Explore all of our products under Yeast
Skladovací třída
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Vyberte jednu z posledních verzí:
Již tento produkt vlastníte?
Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.