S7381
Soybean oil
dietary source of long-chain triglycerides and other lipids
Sinónimos:
Soya oil from Glycine max
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origen biológico
soybean
Nivel de calidad
Formulario
liquid
índice de refracción
n20/D 1.4743 (lit.)
densidad
0.917 g/mL at 25 °C (lit.)
0.92 g/mL at 25 °C (lit.)
grupo funcional
carboxylic acid
oleic acid
tipo de lípido
oils
Condiciones de envío
ambient
temp. de almacenamiento
room temp
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Descripción general
Soybean oil (SBO) is a vegetable oil widely used as biodegradable lubricant.[1] It increases left ventricular contractility associated myosin ATPase and sarcoplasmic reticulum calcium pump (SERCA2a) in isolated hearts from rats.[2] SBO is shown to reduce both total and non-HDL serum cholesterol and triglycerides induced by atherogenic diet in rats.[3] It may be transesterified to biodiesel using CaO as a solid base catalyst.[4] It may also be transesterified to biodiesel using methanol and ethanol.[5]
Aplicación
Soybean oil from Sigma is suitable for use:
- in the determination of freezing point of soybean oil[6]
- as a standard at 0.1% in chloroform during the quantification of lipid by a vanillin-phosphoric acid reaction[7]
- as a delivery vehicle of α-lipoic acid[3]
- to dissolve tamoxifen[8]
Código de clase de almacenamiento
10 - Combustible liquids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
awg
Equipo de protección personal
Eyeshields, Gloves
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