47827

Sodium Cyclamate

analytical standard

• Synonyme(s) : N-cyclohexylsulfamate de sodium, Acide N-cyclohexylsulfamique sodium salt, Acide cyclamique sodium salt, Acide cyclohexanesulfamique sodium salt, Cyclamate de sodium
• Formule linéaire : C₆H₁₁NHSO₃Na
• Numéro CAS: 139-05-9
• Poids moléculaire : 201.22
• Numéro Beilstein : 4166868
• Numéro CE : 205-348-9
• Numéro MDL: MFCD00003827
• Code UNSPSC : 12164500
• ID de substance PubChem : 24871485
• Numéro E: E952

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• CofA (certificat d'analyse): current certificate can be downloaded
• Conditionnement: pkg of 1 g
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Pf: >300 °C (lit.)
• Application(s): cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Température de stockage: 2-30°C
• Chaîne SMILES: [Na+].[O-]S(=O)(=O)NC1CCCCC1
• InChI: 1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);/q;+1/p-1
• Clé InChI: UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M

Description

Application

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Sodium cyclamate may be used as a reference standard in the determination of sodium cyclamate in artificial food and beverages using ion chromatography (IC).

Actions biochimiques/physiologiques

Phenylsulfamate sweet tastant detectable by humans. ′First generation′ sweetener studied in animal models for its carcinogenic potential.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves