W366404
2,5-Dimethyl-4-methoxy-3(2H)-furanone
≥97%, FG
Synonyme(s) :
strawberry furanone methyl ether
About This Item
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Source biologique
synthetic
Niveau de qualité
Qualité
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agence
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
Conformité réglementaire
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Pureté
≥97%
Indice de réfraction
n20/D 1.478 (lit.)
Densité
1.097 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Allergène de parfum
no known allergens
Propriétés organoleptiques
caramel; coffee; maple; musty; sweet
Température de stockage
2-8°C
Chaîne SMILES
COC1=C(C)OC(C)C1=O
InChI
1S/C7H10O3/c1-4-6(8)7(9-3)5(2)10-4/h4H,1-3H3
Clé InChI
SIMKGHMLPVDSJE-UHFFFAOYSA-N
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Description générale
Actions biochimiques/physiologiques
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Acute Tox. 4 Oral
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
167.0 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
75 °C - closed cup
Certificats d'analyse (COA)
Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".
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