W319503

trans-2-Methyl-2-pentenoic acid

≥98%, FCC, FG

• Formule linéaire : C₂H₅CH=C(CH₃)CO₂H
• Numéro CAS: 16957-70-3
• Poids moléculaire : 114.14
• Numéro FEMA: 3195
• Numéro CE : 241-026-4
• Conseil de l'Europe Nº : 4177
• Numéro MDL: MFCD00002655
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901545
• Numéro Flavis : 8.055
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal
• Agence: follows IFRA guidelines
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC
• Densité de vapeur: >1 (vs air)
• Pureté: ≥98%
• Indice de réfraction: n20/D 1.46 (lit.)
• Point d'ébullition: 123-125 °C/30 mmHg (lit.); 123-125 °C/30 mmHg
• Pf: 26-28 °C (lit.)
• Densité: 0.979 g/mL at 25 °C
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: jam; acidic; fruity; sour
• Chaîne SMILES: CC\C=C(/C)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H10O2/c1-3-4-5(2)6(7)8/h4H,3H2,1-2H3,(H,7,8)/b5-4+
• Clé InChI: JJYWRQLLQAKNAD-SNAWJCMRSA-N

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS05
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H314
• Conseils de prudence: P260 - P280 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338 - P363
• Classification des risques: Skin Corr. 1B
• Code de la classe de stockage: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 226.4 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 108 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges