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G005390

HPLC Analysis of Diet Soda Spiked with Neotame on Ascentis® Express C18

application for HPLC

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About This Item

tecniche

HPLC: suitable

Parametri analitici

column: Ascentis Express C18, 3 cm x 4.6 mm I.D., 2.7 μm particles (53818-U)
mobile phase: [A] 100 mM ammonium acetate, pH 5.6 (titrated with acetic acid); [B] water; [C] acetonitrile
gradient: 20% A constant; 75 to 20% B, 5 to 60% C in 1 min; held at 20% B, 60% C for 0.1 min
flow rate: 3 mL/min
pressure: 3191 psi (220 bar)
column temp.: 40 °C
detector: UV, 214 nm
injection: 1 μL
sample: neotame 350 μg/mL in diet cola

Compatibilità

application for HPLC

applicazioni

food and beverages

Risultati analitici

This application demonstrates the suitability of Ascentis Express C18 for the efficient separation of common drink additives used in diet soda.

Note legali

Ascentis is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Colonna analitica

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