MAK019
Maltose Assay Kit
sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests
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About This Item
Codice UNSPSC:
12161503
NACRES:
NA.84
Prodotti consigliati
impiego
sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests
applicazioni
cosmetics
food and beverages
Metodo di rivelazione
colorimetric
fluorometric
Malattie correlate
endocrinological disorders, diabetes
Temperatura di conservazione
−20°C
Descrizione generale
The new Maltose Assay Kit, MAK513, is now available! Maltose is a disaccharide containing two glucose molecules with an a(1→4) glycosidic linkage. Maltose can be derived from starch in food through the action of amylase. Maltose can be found in many food products, including beer, cereals, and pasta.
Compatibilità
Suitable for the direct detection of maltose in a variety of samples, including serum, plasma, food, or growth media.
Principio
The Maltose Assay kit provides a simple and direct procedure for measuring maltose in a variety of samples, including serum, plasma, food, or growth media. In this kit, maltose is converted to two glucose units via α-D-Glucosidase. Glucose is further oxidized, resulting in a colorimetric (570 nm)/fluorometric (λex = 535/λem = 587 nm) product, proportional to the maltose present.
Sostituito da
N° Catalogo
Descrizione
Determinazione del prezzo
Avvertenze
Danger
Indicazioni di pericolo
Consigli di prudenza
Classi di pericolo
Aquatic Chronic 3 - Resp. Sens. 1
Codice della classe di stoccaggio
10 - Combustible liquids
Punto d’infiammabilità (°F)
188.6 °F - closed cup
Punto d’infiammabilità (°C)
87 °C - closed cup
Certificati d'analisi (COA)
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