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52001

Lipase, immobilized on Immobead 150

≥300 U/g

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Informazioni su questo articolo

NACRES:
NA.54
UNSPSC Code:
12352204
Specific activity:
≥300 U/g
Biological source:
fungus (Rhizomucor miehei)
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Permettici di aiutarti

biological source

fungus (Rhizomucor miehei)

Quality Segment

100

form

powder

specific activity

≥300 U/g

storage temp.

2-8°C

Application

Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.

Biochem/physiol Actions

Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
The lipase cleaves ester bonds of triacylglycerols with the subsequent release of free fatty acids, diacylglycerols, monoacylglycerols and glycerol. It can also catalyze the reverse reactions when the aqueous medium is replaced by an organic or a biphasic aqueous/organic medium.

Other Notes

1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol butyric acid per minute at pH 7.5 and 40°C (tributyrin, Cat. No. 91010, as substrate)

Classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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