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Merck
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W398403

Sigma-Aldrich

4-idrossibenzaldeide

≥97%, FG

Sinonimo/i:

p-idrossibenzaldeide

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About This Item

Formula condensata:
HOC6H4CHO
Numero CAS:
Peso molecolare:
122.12
Numero FEMA:
3984
Beilstein:
471352
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
5.047
NACRES:
NA.21

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Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

Saggio

≥97%

Punto di fusione

112-116 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

almond; balsamic; nutty; sweet

Stringa SMILE

[H]C(=O)c1ccc(O)cc1

InChI

1S/C7H6O2/c8-5-6-1-3-7(9)4-2-6/h1-5,9H
RGHHSNMVTDWUBI-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

La 4-idrossi-benzaldeide è presente in natura nelle bacche di vaniglia ed è uno dei fattori principali che contribuiscono all′aroma di vaniglia.[1]

Applicazioni

  • Duplice azione delle benzaldeidi: Inibizione del quorum sensing e potenziamento dell'efficacia antibiotica per il controllo dei biofilm di Pseudomonas aeruginosa. Questo lavoro evidenzia la duplice funzionalità dei derivati della benzaldeide nell'inibire la comunicazione batterica e nel potenziare l'efficacia antibiotica, proponendo strategie promettenti contro le infezioni associate al biofilm (Borges A et al., 2024).

Pittogrammi

CorrosionExclamation mark

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Dam. 1 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

345.2 °F

Punto d’infiammabilità (°C)

174 °C

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Unusual 4-hydroxybenzaldehyde synthase activity from tissue cultures of the vanilla orchid Vanilla planifolia.
Podstolski A, et al.
Phytochemistry, 61(6), 611-620 (2002)
Huan Wen et al.
European journal of medicinal chemistry, 43(1), 166-173 (2007-06-19)
A series of helicid analogues were prepared and evaluated in vitro for the cholinesterase (AChE and BuChE) inhibitory activities via UV spectroscopy. The results indicated that compounds 5, 6d and 8 exhibited potent AChE inhibitory activities with IC(50) values of
Nadja Schultz-Jensen et al.
Applied biochemistry and biotechnology, 165(3-4), 1010-1023 (2011-07-06)
The potential of wheat straw for ethanol production after pretreatment with O(3) generated in a plasma at atmospheric pressure and room temperature followed by fermentation was investigated. We found that cellulose and hemicellulose remained unaltered after ozonisation and a subsequent
Qin Yan et al.
European journal of medicinal chemistry, 44(10), 4235-4243 (2009-06-26)
A series of novel 5-benzylidene barbiturate and thiobarbiturate derivatives were synthesized and evaluated as tyrosinase inhibitors and antibacterial agents. The results demonstrated that some compounds had more potent inhibitory activities than the parent compound 4-hydroxybenzaldehyde (IC(50)=1.22 mM). Particularly, compounds 1a
Sunmin Park et al.
European journal of nutrition, 50(2), 107-118 (2010-06-26)
Insulin resistance is a common symptom of metabolic diseases such as obesity, type 2 diabetes and hyperlipidemia. We investigated whether Gastrodia elata Blume water extract(GEB), containing phenolic compounds, had a beneficial action on insulin resistance in male Sprague-Dawley rats fed

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