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Merck
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W268216

Sigma-Aldrich

Methyl anthranilate

natural (US), ≥99%, FG

Sinonimo/i:

Methyl 2-aminobenzoate, Methyl anthranilate

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About This Item

Formula condensata:
2-(H2N)C6H4CO2CH3
Numero CAS:
Peso molecolare:
151.16
Numero FEMA:
2682
Beilstein:
606965
Numero CE:
N° CoE:
250c
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.715

Grado

FG
Halal
Kosher
natural (US)

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Tensione di vapore

1 mmHg ( 20 °C)

Saggio

≥99%

Temp. autoaccensione

986 °F

Indice di rifrazione

n20/D 1.582 (lit.)

P. eboll.

256 °C (lit.)

Punto di fusione

24 °C (lit.)

Densità

1.168 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

chocolate; coffee; grape; grapefruit; jasmine; lemon; lime; medicinal; musty; herbaceous; citrus; strawberry; sweet

Stringa SMILE

COC(=O)c1ccccc1N

InChI

1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3
VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Natural Occurrence: Cocoa, coffee, grape, grapefruit, jasmine, lemon, lime, mandarin, strawberry and tangerine.

Azioni biochim/fisiol

Taste at 2-5 ppm

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

262.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

128 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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S Richard et al.
Physiology & behavior, 70(5), 521-525 (2000-12-09)
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M Galtayries et al.
Luminescence : the journal of biological and chemical luminescence, 15(6), 363-369 (2000-12-13)
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Journal of chemical ecology, 30(9), 1809-1825 (2004-12-14)
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Journal of medical entomology, 46(4), 782-788 (2009-08-04)
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N R Lien et al.
Carbohydrate research, 344(18), 2606-2608 (2009-11-03)
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