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This product is labeled generally as a hydrate with a water content that can vary from lot to lot. Please consult the specification sheet available on the product page which states the water content range is between 2-6%. The degree of hydration would then need to be calculated on a batch specific basis.
851493
Maltotriose hydrate
95%
Sinonimo/i:
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucose
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About This Item
Formula empirica (notazione di Hill):
C18H32O16 · xH2O
Numero CAS:
Peso molecolare:
504.44 (anhydrous basis)
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352201
ID PubChem:
NACRES:
NA.22
Prezzi e disponibilità al momento non sono disponibili
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Livello qualitativo
Saggio
95%
Stato
crystals
Attività ottica
[α]24/D +162°, c = 2 in H2O
Punto di fusione
132-135 °C (lit.)
Stringa SMILE
[H]O[H].OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]2CO)O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]3CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C18H32O16.H2O/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24;/h4-29H,1-3H2;1H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-;/m1./s1
HNKASWRMLBJLKJ-HNNWOXMSSA-N
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Descrizione generale
Maltotriose is an oligosaccharide with α-1,4 glycoside linkage. It does not possess any ionic groups, hence is suitable for examining the interaction between molecular motion and water molecules.[1]
Applicazioni
Maltotriaose hydrate can be used:
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Does this product have a unknown/undetermined hydration or is it a mix of different hydrations (monohydrate, dihydrate, etc.)?
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