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237604

Sigma-Aldrich

4-Hexen-1-ol, predominantly trans

97%

Sinonimo/i:

(4E)-4-Hexen-1-ol, (E)-4-Hexen-1-ol, trans-4-Hexen-1-ol, trans-4-Hexenol

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH=CH(CH2)3OH
Numero CAS:
Peso molecolare:
100.16
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352100
ID PubChem:
NACRES:
NA.22
Prezzi e disponibilità al momento non sono disponibili

Saggio

97%

Indice di rifrazione

n20/D 1.439 (lit.)

P. ebollizione

159-160 °C (lit.)

Densità

0.851 g/mL at 25 °C (lit.)

Gruppo funzionale

hydroxyl

Stringa SMILE

C\C=C\CCCO

InChI

1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h2-3,7H,4-6H2,1H3/b3-2+
VTIODUHBZHNXFP-NSCUHMNNSA-N

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Categorie correlate

Descrizione generale

4-Hexen-1-ol on reaction with NaIO4/NaHSO3 reagent yields 2-(1-iodoethyl)tetrahydrofuran[1].

Applicazioni

4-Hexen-1-ol has been employed in the preparation of hex-4-enals[2].

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Consigli di prudenza

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

141.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

61 °C - closed cup


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Comparison of the most odour-active volatiles in different hop varieties by application of a comparative aroma extract dilution analysis.
Steinhaus M, et al.
European Food Research and Technology, 226(1-2), 45-55 (2007)

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