Méthode d'analyse du cuivre (total) dans les aliments pour animaux

Instruments et réactifs :

Réf. 173016, Spectrophotomètre VIS Spectroquant^® Prove 100 ou
Réf. 173017, Spectrophotomètre UV/VIS Spectroquant^® Prove 300 ou
Réf. 173018, Spectrophotomètre UV/VIS Spectroquant^® Prove 600 ou
Réf. 109748, Photomètre Spectroquant^® NOVA 30 ou
Réf. 109751, Photomètre Spectroquant^® NOVA 60 ou
Réf. 173632, Colorimètre Spectroquant^® Move 100
Réf. 114946, Cuvettes rectangulaires de 10 mm et/ou
Réf. 114947, Cuvettes rectangulaires de 20 mm et/ou
Réf. 114944, Cuvettes rectangulaires de 50 mm
Réf. 114553, Test du cuivre en tube Spectroquant^®
Réf. 114767, Test du cuivre Spectroquant^®
Réf. 100731, Acide sulfurique à 95-97 % pour l'analyse
Réf. 107209, Peroxyde d'hydrogène à 30 % (Perhydrol^®) pour l'analyse
Réf. 105432, Solution ammoniacale à 25 % pour l'analyse
Réf. 109535, Bandelettes indicatrices de pH MColorpHast™, indicateur universel pH 0-14
Réf. 116754, Eau pour l'analyse
Filtre plissé
 
Préparation des échantillons :
Mélanger 1,0 g de matière réduite en poudre fine avec 15 ml d'acide sulfurique à 95-97 % dans un bécher en verre de 400 ml couvert d'un verre de montre, puis chauffer pendant 30 minutes sur une plaque chauffante. Après refroidissement, pipeter 15 ml de Perhydrol^® et les verser lentement et avec précaution dans la solution. Chauffer à nouveau la solution dans le bécher couvert jusqu'à décoloration complète.
Retirer ensuite le verre de montre du bécher et chauffer le mélange pendant une courte période afin de faire évaporer les acides, jusqu'à obtention d'un résidu cristallin humide. Après un nouvel ajout de 15 ml de Perhydrol^®, faire évaporer à nouveau le mélange, jusqu'à obtention d'un produit quasiment sec.
 
Dissoudre le résidu dans de l'eau pour l'analyse, transvaser le tout dans une fiole jaugée de 100 ml, et compléter jusqu'au volume final avec de l'eau pour l'analyse. Après mélange, filtrer avec un filtre plissé afin de retirer les silicates. Dans certains cas, il peut s'avérer nécessaire d'ajuster le pH avant analyse. La plage de pH optimale est 4-10 ; ajuster le pH avec une solution ammoniacale à 25 % et vérifier la valeur atteinte avec des bandelettes indicatrices de pH universelles pour pH 0-14.
 
Analyse :
Procéder au dosage à l'aide des tests en kit mentionnés ci-dessus.
 
Calcul :
Teneur en cuivre (total) en mg/kg de Cu = résultat de l'analyse en mg/l de Cu × 100