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V900503

Sigma-Aldrich

Peroxydase from horseradish

Vetec, reagent grade

Synonyme(s) :

Donneur : peroxyde d'hydrogène oxydoréductase, Peroxydase de raifort

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About This Item

Numéro CAS:
Numéro de classification (Commission des enzymes):
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204

Qualité

reagent grade

Gamme de produits

Vetec

Forme

powder

Activité spécifique

≥250 units/mg solid

Poids mol.

~44 kDa

Température de stockage

2-8°C

InChI

1S/H2O3/c1-3-2/h1-2H

Clé InChI

JSPLKZUTYZBBKA-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

La peroxydase de raifort (HRP, de l′anglais horseradish peroxidase) est isolée des racines de raifort (Armoracia rusticana) et appartient au groupe des peroxydases de type ferroprotoporphyrine. La HRP est un polypeptide à une seule chaîne qui comporte quatre ponts disulfure. Il s′agit d′une glycoprotéine contenant 18 % de glucides. Selon l′isozyme, les glucides peuvent inclure les constituants suivants : galactose, arabinose, xylose, fucose, mannose, mannosamine et galactosamine. Le poids moléculaire de la peroxydase de raifort (env. 44 kDa) inclut la chaîne polypeptidique (33,890 Daltons), l′hémine plus Ca2+ (env. 700 Daltons) et les glucides (env. 9,400 Daltons). Au moins sept isozymes existent. Le point isoélectrique des isozymes de peroxydase de raifort se situe dans une plage de 3,0 à 0,9.

Définition de l'unité

Une unité de pyrogallol forme 1,0 mg de purpurogalline à partir de pyrogallol en 20 sec à pH 6,0 et 20 °C.

Remarque sur l'analyse

La valeur RZ (Reinheitszahl) est le rapport d′absorbance A403/A275 mesuré à 0,5-1,0 mg/ml dans de l′eau désionisée. C′est une mesure de la teneur en hémine, plutôt que de l′activité enzymatique. Il est possible que des préparations présentant une valeur RZ élevée aient une faible activité enzymatique.

Autres remarques

Pour en savoir plus sur la peroxydase, rendez-vous sur www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Informations légales

Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Health hazard

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1


Certificats d'analyse (COA)

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