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Supelco

DL-Serine

analytical standard

Synonyme(s) :

(±)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid

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About This Item

Formule linéaire :
HOCH2CH(NH2)COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
105.09
Beilstein:
1721405
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Essai

≥97.0% (TLC)

Forme

powder or crystals

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Couleur

white to off-white

Pf

240 °C (dec.) (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

NC(CO)C(O)=O

InChI

1S/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7)

Clé InChI

MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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Journal of the science of food and agriculture, 99(3), 1351-1357 (2018-08-11)
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