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24-0170

Sigma-Aldrich

Acide palmitique

SAJ first grade, ≥95.0%

Synonyme(s) :

1-Pentadecanecarboxylic acid, C16:0, Cetylic acid, Hexadecanoic acid, NSC 5030, PamOH

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)14COOH
Numéro CAS:
57-10-3
Poids moléculaire :
256.42
Numéro Beilstein :
607489
Numéro CE :
200-312-9
Numéro MDL:
MFCD00002747
Code UNSPSC :
12352106
ID de substance PubChem :
329752542

Qualité

SAJ first grade

Pression de vapeur

10 mmHg ( 210 °C)

Pureté

≥95.0%

Forme

flakes

Disponibilité

available only in Japan

Point d'ébullition

271.5 °C/100 mmHg (lit.)

Pf

61-62.5 °C (lit.)

Solubilité

water: 0.00005 g/L at 20 °C

Densité

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

carboxylic acid

Température de stockage

room temp

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)

Clé InChI

IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

nwg

Point d'éclair (°F)

235.4 °F

Point d'éclair (°C)

113 °C

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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Jonas Sieber et al.
The American journal of pathology, 183(3), 735-744 (2013-07-23)
Type 2 diabetes mellitus is characterized by dyslipidemia with elevated free fatty acids (FFAs). Loss of podocytes is a hallmark of diabetic nephropathy, and podocytes are highly susceptible to saturated FFAs but not to protective, monounsaturated FFAs. We report that
B Vessby et al.
Diabetologia, 37(10), 1044-1050 (1994-10-01)
Recent data indicate that peripheral insulin sensitivity may be influenced by dietary fat quality and skeletal muscle phospholipid fatty acid composition. During a health survey of 70-year-old men insulin sensitivity was measured by the euglycaemic hyperinsulinaemic clamp technique and the
Hjalti Kristinsson et al.
Endocrinology, 154(11), 4078-4088 (2013-09-17)
Free fatty acids (FFAs) have pleiotropic effects on the pancreatic β-cell. Although acute exposure to FFAs stimulates glucose-stimulated insulin secretion (GSIS), prolonged exposure impairs GSIS and causes apoptosis. FFAs exert their effects both via intracellular metabolism and interaction with the
Sanja Blaskovic et al.
The FEBS journal, 280(12), 2766-2774 (2013-04-05)
S-palmitoylation is post-translational modification, which consists in the addition of a C16 acyl chain to cytosolic cysteines and which is unique amongst lipid modifications in that it is reversible. It can thus, like phosphorylation or ubiquitination, act as a switch.
Mathieu Blanc et al.
Biochemical Society transactions, 41(1), 84-88 (2013-01-30)
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