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Merck
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6.18216

Sigma-Aldrich

Acide oléique

purified grade

Synonyme(s) :

Acide cis-9-octadécènoïque, Acide élaïnique

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
282.46
Numéro Beilstein :
1726542
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352211

Qualité

purified grade

Pression de vapeur

1 mmHg ( 176 °C)

Indice de réfraction

n20/D 1.459 (lit.)

Point d'ébullition

194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)

Pf

13-14 °C (lit.)

Densité

0.89 g/mL at 25 °C (lit.)

Chaîne SMILES 

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-

Clé InChI

ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1


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