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Merck
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W391915

Sigma-Aldrich

2-Ethyl-6-methylpyrazine, mixture of isomers

≥95%

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C7H10N2
Numéro CAS:
36731-41-6
Poids moléculaire :
122.17
Numéro FEMA:
3919
Numéro CE :
253-175-2
Numéro MDL:
MFCD00055035
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830512
Numéro Flavis :
14.114

Source biologique

synthetic

Qualité

Kosher

Pureté

≥95%

Indice de réfraction

n20/D 1.498

Densité

0.968 g/mL at 25 °C

Application(s)

flavors and fragrances

Chaîne SMILES 

CCc1cncc(C)n1

InChI

1S/C7H10N2/c1-3-7-5-8-4-6(2)9-7/h4-5H,3H2,1-2H3

Clé InChI

RAFHQTNQEZECFL-UHFFFAOYSA-N

Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226,H302,H315,H319,H335

Conseils de prudence

P261 - P305 + P351 + P338

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

138.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

58.9 °C - closed cup

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
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Yijun Liu et al.
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The volatile organic compounds (VOCs) produced from avocados during storage may be distinct at different periods, and this difference may be related to their degree of maturity, for which no relevant research has been conducted yet. A total of 30
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Food chemistry, 345, 128826-128826 (2021-02-20)
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