W329810
3-Mercapto-2-butanone solution
10 wt. % in triacetin
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About This Item
Formule linéaire :
CH3COCH2SHCH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
104.17
Numéro FEMA:
3298
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
12.047
Source biologique
synthetic
Concentration
10 wt. % in triacetin
Indice de réfraction
n20/D 1.4352
Densité
1.142 g/mL at 25 °C
Application(s)
flavors and fragrances
Propriétés organoleptiques
coffee
Chaîne SMILES
CC(S)C(C)=O
InChI
1S/C4H8OS/c1-3(5)4(2)6/h4,6H,1-2H3
Clé InChI
XLMPYCGSRHSSSX-UHFFFAOYSA-N
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
176.0 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
80 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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