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Merck
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W248908

Sigma-Aldrich

Furfural

≥98%, FCC, FG

Synonyme(s) :

2-furaldéhyde, Furan-2-carboxaldéhyde

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C5H4O2
Numéro CAS:
98-01-1
Poids moléculaire :
96.08
Numéro FEMA:
2489
Numéro Beilstein :
105755
Numéro CE :
202-627-7
Conseil de l'Europe Nº :
2014
Numéro MDL:
MFCD00003229
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24900968
Numéro Flavis :
13.018
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 175.105

Densité de vapeur

3.31 (vs air)

Pression de vapeur

13.5 mmHg ( 55 °C)

Pureté

≥98%

Forme

liquid

Température d'inflammation spontanée

599 °F

Limite d'explosivité

19.3 %

Indice de réfraction

n20/D 1.525 (lit.)

Point d'ébullition

162 °C (lit.)

Pf

−36 °C (lit.)

Densité

1.16 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

almond; baked; bread; woody; sweet

Chaîne SMILES 

[H]C(=O)c1ccco1

InChI

1S/C5H4O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h1-4H

Clé InChI

HYBBIBNJHNGZAN-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

FlameSkull and crossbonesHealth hazard
GHS02,GHS06,GHS08

Mention d'avertissement

Danger

Classification des risques

Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 3 Oral - Acute Tox. 4 Dermal - Aquatic Chronic 3 - Carc. 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

136.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

58 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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