W247707
Isoeugenyl phenylacetate, mixture of cis and trans
≥97%
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
synthetic
Conformité réglementaire
FDA 21 CFR 172.515
Pureté
≥97%
Indice de réfraction
n20/D 1.577 (lit.)
Densité
1.119 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
apple; cinnamon; honey; spicy; sweet
Chaîne SMILES
COc1cc(\C=C\C)ccc1OC(=O)Cc2ccccc2
InChI
1S/C18H18O3/c1-3-7-14-10-11-16(17(12-14)20-2)21-18(19)13-15-8-5-4-6-9-15/h3-12H,13H2,1-2H3/b7-3+
Clé InChI
YYLCMLYMJHKLEJ-XVNBXDOJSA-N
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
235.4 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
113 °C - closed cup
Certificats d'analyse (COA)
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