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SMILES string
O1C(C(C(C(C1CO)O)O)O)OCC2OC(C(C(C2O)O)O)OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O
InChI key
FZWBNHMXJMCXLU-UHFFFAOYSA-N
InChI
1S/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2
biological source
(Leuconostoc mesenteroides)
form
powder
mol wt
Mr ~60,000
color
white
mp
483 °C ((901 °F ))
Quality Level
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|---|---|---|---|
| biological source (Leuconostoc mesenteroides) | biological source (Leuconostoc spp) | biological source (Leuconostoc spp.) | biological source (Leuconostoc spp) |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| color white | color white | color - | color white |
| mp 483 °C ((901 °F )) | mp 483 °C ((901 °F )) | mp 483 °C ((901 °F)) | mp 483 °C ((901 °F )) |
| mol wt Mr ~60,000 | mol wt Mr ~70,000 | mol wt Mr ~100,000 | mol wt Mr ~40,000 |
Application
Other Notes
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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