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Methylpalmitat

analytical standard

• Synonym(e): n-Hexadecansäuremethylester, Methyl-palmitat, Methylhexadecanoat
• Lineare Formel: CH₃(CH₂)₁₄CO₂CH₃
• CAS-Nummer: 112-39-0
• Molekulargewicht: 270.45
• Beilstein: 1780973
• EG-Nummer: 203-966-3
• MDL-Nummer: MFCD00008994
• UNSPSC-Code: 85151701
• PubChem Substanz-ID: 329766560
• NACRES: NA.24

Eigenschaften

• Qualität: analytical standard
• Qualitätsniveau: 100
• Assay: ≥98.5% (GC)
• Haltbarkeit: limited shelf life, expiry date on the label
• Methode(n): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Brechungsindex: n20/D 1.4512 (lit.)
• bp: 185 °C/10 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): 32-35 °C (lit.)
• Dichte: 0.852 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Funktionelle Gruppe: ester
• Versandbedingung: ambient
• Lagertemp.: room temp
• SMILES String: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C17H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19-2/h3-16H2,1-2H3
• InChIKey: FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Methylpalmitat (MeP) ist eine Komponente von Biodiesel mit hohem Schmelzpunkt.[1] Es wird in einer Reihe von Aromen und Duftstoffen eingesetzt[2] und kommt in Palmöl-ähnlichen Ausgangsstoffen reichlich vor.[3]

Methylpalmitat ist ein Fettsäuremethylester, der potenzielle entzündungshemmende und antifibrotische Wirkungen aufweist, indem er die bleomycininduzierte Lungenentzündung vorbeugt und den Kernfaktor-Kappa-β-Signalweg (NF-κB) hemmt.[4]

Anwendung

Methylpalmitat kann als Analysereferenzstandard zur Quantifizierung des Analyten in Biodieselproben[5][6] mittels Chromatografieverfahren eingesetzt werden.

Weitere Informationen zur geeigneten Instrumententechnik finden Sie im Analysenzertifikat des Produkts′. Weitere Unterstützung erhalten Sie vom technischen Kundendienst.

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Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 235.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 113.0 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)