L4919
Lysozyme from chicken egg white
BioUltra, lyophilized powder, ≥98% (SDS-PAGE), ≥40,000 units/mg protein
Synonyme(s) :
Mucopeptide N-acétylmuramoylhydrolase, Muramidase
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A propos de cet article
Numéro CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
235-747-3
MDL number:
Specific activity:
≥40,000 units/mg protein
Assay:
≥98% (SDS-PAGE)
Biological source:
chicken egg white
Service technique
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Laissez-nous vous aiderbiological source
chicken egg white
Quality Segment
grade
Molecular Biology
product line
BioUltra
assay
≥98% (SDS-PAGE)
form
lyophilized powder
specific activity
≥40,000 units/mg protein
mol wt
single-chain 14.3 kDa
composition
Protein, ≥90%
technique(s)
cell based assay: suitable
suitability
suitable for cell lysis
application(s)
cell analysis
storage temp.
−20°C
General description
Lysozyme is abundantly found in animal and plant kingdoms. It is a natural food preservative and also found to be present in specific bacterial cell walls. Lysozyme is usually present in tears, milk, urine and saliva.
Application
Lysozyme from chicken egg white has been used:
- in dielectric spectroscopy studies of dynamics of protein
- as a control to measure the human lysozyme activity
- as a supplement in soaking solution to treat lenses
L′enzyme dégrade la paroi cellulaire des bactéries ; elle est utilisée pour préparer des sphéroplastes.
Biochem/physiol Actions
Lysozymes participate in the defense mechanism. It has the ability to stimulate catalysis by bringing steric stress in the substrates.
Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes. Les cellules à Gram négatif sont moins susceptibles, en raison de la présence d′une membrane externe et d′une proportion plus faible de peptidoglycanes. Cependant, ces cellules peuvent être hydrolysées en présence d′EDTA, qui chélate les ions métalliques de la membrane externe des bactéries.
L′enzyme est active dans une vaste gamme de pH (de 6,0 à 9,0). À pH 6,2, une activité maximale est observée sur une plus vaste plage de forces ioniques (de 0,02 à 0,100 M) qu′à pH 9,2 (0,01 à 0,006 M).
L′enzyme est active dans une vaste gamme de pH (de 6,0 à 9,0). À pH 6,2, une activité maximale est observée sur une plus vaste plage de forces ioniques (de 0,02 à 0,100 M) qu′à pH 9,2 (0,01 à 0,006 M).
Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes.
Features and Benefits
- Highly purified by repeated crystallization and dialysis
- Each lot is use-tested for isolation of plasmid DNA from E. coli
Preparation Note
3× crystallized
Other Notes
One unit will lyse 0.6 μg of Micrococcus lysodeikticus per minute by turbidimetric detection at 600 nm when suspended in buffer at pH 6.2 at 25 °C.
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signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Classe de stockage
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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