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Merck

L3790

Lysozyme from chicken egg white

10 mg/mL

Synonyme(s) :

Mucopeptide N-acétylmuramoylhydrolase, Muramidase

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A propos de cet article

Numéro CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.56
Numéro CE :
MDL number:
Biological source:
chicken egg white
Concentration:
≥400000 units/mL, 10 mg/mL
Service technique
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biological source

chicken egg white

Quality Segment

form

liquid

mol wt

single-chain 14.3 kDa

concentration

≥400000 units/mL, 10 mg/mL

technique(s)

cell based assay: suitable

suitability

suitable for cell lysis

UniProt accession no.

application(s)

cell analysis

shipped in

wet ice

storage temp.

−20°C

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

General description

Lysosyme is an enzyme found in egg white that breaks down the cell walls in bacteria enhancing the efficiency of DNA and protein extraction.

Application

L′enzyme dégrade la paroi cellulaire des bactéries ; elle est utilisée pour préparer des sphéroplastes.
Suitable for the purification of both DNA and protein from bacteria.
Tested for suitability with CelLytic B in protein extraction from bacteria.

Biochem/physiol Actions

Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes. Les cellules à Gram négatif sont moins susceptibles, en raison de la présence d′une membrane externe et d′une proportion plus faible de peptidoglycanes. Cependant, ces cellules peuvent être hydrolysées en présence d′EDTA, qui chélate les ions métalliques de la membrane externe des bactéries.

L′enzyme est active dans une vaste gamme de pH (de 6,0 à 9,0). À pH 6,2, une activité maximale est observée sur une plus vaste plage de forces ioniques (de 0,02 à 0,100 M) qu′à pH 9,2 (0,01 à 0,006 M).
Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes.

Physical form

Ready to use solution:10 mg/mL lysozyme in 25 mM sodium acetate pH 4.5 with 50% glycerol.
Solution in 50% glycerol, 25 mM Sodium Acetate

Other Notes

One unit will lyse 0.4 μg of Micrococcus lysodeikticus per minute by turbidimetric detection at 600 nm when suspended in buffer at pH 8.0 at 37 °C.

Legal Information

CelLytic is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC


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pictograms

Health hazard

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Danger

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Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

Classe de stockage

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 2

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Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)



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