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C5038

Octanoate de sodium

≥99% (capillary GC)

Synonyme(s) :

Acide caprylique sodium salt, Acide octanoïque sodium salt, Caprylate de sodium

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A propos de cet article

Formule linéaire :
CH3(CH2)6COONa
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
166.19
UNSPSC Code:
12352107
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
EC Number:
217-850-5
Beilstein/REAXYS Number:
3597723
MDL number:
Service technique
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biological source

synthetic

Quality Segment

description

anionic

assay

≥99% (capillary GC)

form

powder

mol wt

166.19 g/mol

mp

240.3 °C ((lit.))

solubility

water: 50 mg/mL

functional group

ester

shipped in

ambient

storage temp.

room temp

SMILES string

[Na+].CCCCCCCC([O-])=O

InChI

1S/C8H16O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10;/h2-7H2,1H3,(H,9,10);/q;+1/p-1

InChI key

BYKRNSHANADUFY-UHFFFAOYSA-M

Application

Sodium octanoate may be used as a protein stabilizer for molecules such as albumin and fibrinogen under conditions such heat sterilization.


Pictogrammes

Exclamation mark

Mot-clé

Warning

Codes de danger

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

Que se passe-t-il ?

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

EPI (équipement de protection individuelle)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)



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