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Supelco

Glyceryl tributyrate

analytical standard

Synonyme(s) :

1,2,3-Tributyrylglycerol, Glycerol tributyrate, Tributyrin

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3CH2CH2COOCH2)2CHOCOCH2CH2CH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
302.36
Numéro Beilstein :
1714746
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

≥98.0% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.434-1.436
n20/D 1.435 (lit.)

Point d'ébullition

129-131 °C/0.03 mmHg (lit.)
287-288 °C (lit.)

Densité

1.032 g/mL at 20 °C (lit.)

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Chaîne SMILES 

CCCC(=O)OCC(COC(=O)CCC)OC(=O)CCC

InChI

1S/C15H26O6/c1-4-7-13(16)19-10-12(21-15(18)9-6-3)11-20-14(17)8-5-2/h12H,4-11H2,1-3H3

Clé InChI

UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N

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Application

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

345.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

174 °C - closed cup


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