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Dextrane from Leuconostoc spp.

M_r 450,000-650,000

• Synonyme(s) : 6-O-(6-O-bêta-D-Glucopyranosyl-bêta-D-glucopyranosyl)-D-glucose, Manninotriose
• Formule linéaire : (C₆H₁₀O₅)_n
• Numéro CAS: 9004-54-0
• Numéro CE : 232-677-5
• Numéro MDL: MFCD00130935
• Code UNSPSC : 12352201
• Nomenclature NACRES : NA.25

Propriétés

• Source biologique: (Leuconostoc spp)
• Forme: powder
• Poids mol.: M_r 450,000-650,000
• Technique(s): cell based assay: suitable
• Perte: ≤7% loss on drying
• Couleur: white
• Pf: 483 °C ((901 °F ))
• Solubilité: water: 1.5 g/10 mL, clear, colorless
• Absorption: ≤0.05 at 375 nm in H₂O at 10%
• Adéquation: suitable for additive or modifier in the separation of proteins or peptides; suitable for microfluidics/nanofluidics
• Application(s): clinical research; filtration; life science and biopharma; metabolomics; plasma purification
• Température de stockage: room temp
• Chaîne SMILES: O1C(C(C(C(C1CO)O)O)O)OCC2OC(C(C(C2O)O)O)OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O
• InChI: 1S/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2
• Clé InChI: FZWBNHMXJMCXLU-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

Le dextran, un exopolysaccharide bactérien biodégradable, appartient à la famille des polysaccharides. Il contient essentiellement des motifs glucose reliés par des liaisons α-(1→6) au niveau de la chaîne principale, souvent avec des ramifications α-(1→2), α-(1→3) et α-(1→4). Ce composé polyvalent est généralement issu de bactéries lactiques telles que Leuconostoc, Lactobacillus, Streptococcus, Weissella et Pediococcus. Il présente un poids moléculaire de 1 000 à 40 000 000 daltons (Da). La structure spécifique du dextran varie en fonction de la souche microbienne à l'origine de sa production. Le dextran est soluble dans l'eau et dans quelques solvants organiques et peut être modifié par voie chimique afin de créer différentes structures comme des sphères, des tubes et des réseaux en 3D. Cette adaptabilité permet au dextran d'être mélangé à des agents bioactifs ou des polymères hydrophobes pour diverses applications. Grâce à sa remarquable solubilité dans l'eau, sa biocompatibilité et son absence de toxicité, le dextran est un outil précieux pour la culture cellulaire et les bioprocédés où il peut servir de squelette moléculaire, de stabilisant de soluté et de cryoprotecteur. Ces attributs font du dextran un composé essentiel dans un vaste éventail de domaines biomédicaux comme la culture cellulaire, l'administration de médicaments, la nanomédecine et diverses applications de la recherche en biochimie.

Application

Le dextran issu de Leuconostoc spp. a été utilisé :

• dans l'isolement de neutrophiles humains à partir d'échantillons de sang.
• dans la sédimentation de sang.
• dans la remise en suspension de cellules de veine ombilicale humaine (HUVEC) pour un essai microfluidique en 3D sur l'adhésion cellulaire.
• dans l'étude de gouttelettes d'un système biphasique aqueux (ATPS) dans des systèmes microfluidiques et des applications biocompatibles[1].
• dans l'étude de ses propriétés mécaniques par spectroscopie de force à l'échelle d'une molécule isolée.[2]

Actions biochimiques/physiologiques

Mécanisme d'action du dextran dans différentes applications :

• Équilibre osmotique : Le dextran aide à conserver l'équilibre osmotique en augmentant la concentration en solutés des solutions. Cela évite le déplacement excessif d'eau à travers les membranes cellulaires et maintient ainsi l'intégrité et la fonction des cellules.
• Cryoprotection : Le dextran se comporte comme un cryoprotecteur en formant une barrière protectrice autour des cellules et des tissus durant la congélation. Cette barrière inhibe la formation de cristaux de glace, qui peuvent endommager les membranes et les structures cellulaires.
• Contrôle de la viscosité : Le dextran peut modifier la viscosité des solutions en augmentant le poids moléculaire de la solution. Cette variation de viscosité affecte les propriétés d'écoulement de la solution, ce qui permet de contrôler la consistance des solutions dans divers procédés.
• Administration de médicaments : Le dextran modifié sert de véhicule d'administration contrôlée aux médicaments. Il a la capacité d'encapsuler les médicaments et de les libérer progressivement, ce qui permet d'augmenter leur solubilité et de contrôler leur profil de libération afin d'améliorer les résultats thérapeutiques.
• Électrophorèse sur gel : Le dextran accroît la densité des solutions de chargement d'échantillon en électrophorèse sur gel. Cette densité supérieure aide les échantillons à s'enfoncer dans la matrice du gel, ce qui assure une séparation plus précise des molécules durant l'électrophorèse en fonction de leur taille et de leur charge.
• Stabilisation des enzymes : Le dextran stabilise les enzymes en leur offrant un environnement protecteur. Il forme une matrice stable autour d'elles, ce qui améliore leur activité et prolonge leur durée de vie dans différentes réactions biochimiques. Cette protection empêche la dénaturation et l'inactivation des enzymes et leur permet de fonctionner plus efficacement.

Caractéristiques et avantages

• Dextran d'un poids moléculaire moyen de 450 000 à 650 000.
• Extrêmement soluble dans l'eau, le DMSO, le formamide, l'éthylène glycol et le glycérol.
• Polyvalent et pouvant s'adapter à un large éventail d'applications de laboratoire et de recherche.

Autres remarques

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Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)