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09-1500

Sigma-Aldrich

Ethylenediaminetetraacetic acid iron(III) sodium salt

SAJ special grade, ≥95.0%

Synonyme(s) :

EDTA iron(III) sodium salt, Edathamil, Komplexon™ II

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About This Item

Formule linéaire :
C10H12N2NaFeO8
Numéro CAS:
15708-41-5
Poids moléculaire :
367.05
Numéro CE :
239-802-2
Numéro MDL:
MFCD00078215
Code UNSPSC :
12352116
ID de substance PubChem :
329748704

Qualité

SAJ special grade

Pureté

≥95.0%

Forme

crystalline

Disponibilité

available only in Japan

Pf

80 °C

Solubilité

water: 72 g/L at 25 °C

Conditions d'expédition

ambient

Chaîne SMILES 

[Na+].[Fe+3].[O-]C(=O)CN(CCN(CC([O-])=O)CC([O-])=O)CC([O-])=O

InChI

1S/C10H16N2O8.Fe.Na/c13-7(14)3-11(4-8(15)16)1-2-12(5-9(17)18)6-10(19)20;;/h1-6H2,(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18)(H,19,20);;/q;+3;+1/p-4

Clé InChI

MKWYFZFMAMBPQK-UHFFFAOYSA-J

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Application

Used to eliminate enzyme inhibition by traces of heavy metals, and to inhibit enzymes that require divalent cations as cofactors. Iron-EDTA enhances damage due to reactive oxygen species, such as depletion of reduced glutathione, formation of methemoglobin, and lipid peroxidation.

Informations légales

Komplexon is a trademark of CU Chemie Uetikon AG

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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Tarun Gera et al.
The American journal of clinical nutrition, 96(2), 309-324 (2012-07-05)
The utility of iron fortification of food to improve iron deficiency, anemia, and biological outcomes is not proven unequivocally. The objectives were to evaluate 1) the effect of iron fortification on hemoglobin and serum ferritin and the prevalence of iron
Zhenyu Yang et al.
Maternal & child nutrition, 7 Suppl 3, 123-128 (2011-10-05)
As a highly bioavailable iron compound, sodium iron (iii) ethylenediaminetetraacetate (NaFeEDTA) has been recommended as a food additive for fortification. The amount of a food additive that can be ingested daily over a lifetime without appreciable health risk is termed
Barbara Troesch et al.
The Journal of nutrition, 141(5), 822-827 (2011-03-25)
The absorption profile of iron fortificants may be a determinant of their ability to generate nontransferrin-bound iron (NTBI) and, thus, their potential safety. Ferrous iron may be absorbed more rapidly than chelated ferric iron, but differences at the fortification level
Catherine W Macharia-Mutie et al.
The Journal of nutrition, 142(9), 1756-1763 (2012-07-20)
Few studies have evaluated the impact of fortification with iron-rich foods such as amaranth grain and multi-micronutrient powder (MNP) containing low doses of highly bioavailable iron to control iron deficiency anemia (IDA) in children. We assessed the efficacy of maize
Monica N Orozco et al.
Annals of nutrition & metabolism, 60(2), 108-114 (2012-03-15)
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