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MilliporeSigma
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W354708

Sigma-Aldrich

3-Heptanol

≥98%

Synonyme(s) :

Butyl ethyl carbinol

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)3CH(OH)CH2CH3
Numéro CAS:
589-82-2
Poids moléculaire :
116.20
Numéro FEMA:
3547
Numéro Beilstein :
1719067
Numéro CE :
209-661-1
Conseil de l'Europe Nº :
544
Numéro MDL:
MFCD00004586
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901775
Numéro Flavis :
2.044
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.421 (lit.)

Point d'ébullition

66 °C/20 mmHg (lit.)

Densité

0.821 g/mL at 20 °C
0.818 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

herbaceous

Chaîne SMILES 

CCCCC(O)CC

InChI

1S/C7H16O/c1-3-5-6-7(8)4-2/h7-8H,3-6H2,1-2H3

Clé InChI

RZKSECIXORKHQS-UHFFFAOYSA-N

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Actions biochimiques/physiologiques

Odor at 1.0%
Taste at 2 ppm

Autres remarques

Natural occurrence: Banana cranberry papaya potato, malt, peppermint, Scotch spearmint, butter, cooked beef, coffee and brandy.

Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226,H302

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

140.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

60 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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