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MilliporeSigma
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Principaux documents

P51

Sigma-Aldrich

Acide palmitique

90%

Synonyme(s) :

1-Pentadecanecarboxylic acid, C16:0, Cetylic acid, Hexadecanoic acid, NSC 5030, PamOH

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)14COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
256.42
Beilstein:
607489
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :

Pression de vapeur

10 mmHg ( 210 °C)

Essai

90%

pb

271.5 °C/100 mmHg (lit.)

Pf

61-62.5 °C (lit.)

Densité

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)

Clé InChI

IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N

Informations sur le gène

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

nwg

Point d'éclair (°F)

235.4 °F

Point d'éclair (°C)

113 °C

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Diabetologia, 37(10), 1044-1050 (1994-10-01)
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Hjalti Kristinsson et al.
Endocrinology, 154(11), 4078-4088 (2013-09-17)
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Bioorganic & medicinal chemistry, 18(21), 7475-7485 (2010-09-22)
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Toxicology, 323, 1-9 (2014-06-03)
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