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00931

Supelco

cis-4-Hepten-1-al

analytical standard

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C7H12O
Numéro CAS:
6728-31-0
Poids moléculaire :
112.17
Numéro Beilstein :
1902614
Numéro CE :
229-779-7
Numéro MDL:
MFCD00014682
Code UNSPSC :
41116107
ID de substance PubChem :
329747168
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

100

Pureté

≥93.0% (GC)

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.434

Point d'ébullition

60 °C/25 mmHg (lit.)

Densité

0.850 g/mL at 20 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CC\C=C/CCC=O

InChI

1S/C7H12O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3/b4-3-

Clé InChI

VVGOCOMZRGWHPI-ARJAWSKDSA-N

Description générale

cis-4-Hepten-1-al is an odor active volatile compound, typically found in food products. It is also reported as a natural constituent of Hemiptera bugs. Its aroma is reminiscent of heptaldehyde.

Application

cis-4-Hepten-1-al may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in fish products and Chinese traditional medicine by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and spectrophotometric techniques.

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Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

105.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

41 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCD4157
BCBD8496V
384425/1V
384425/1

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