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8.22058

Sigma-Aldrich

Gluconic acid sodium salt

for synthesis

Synonyme(s) :

Gluconic acid sodium salt, Sodium gluconate

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H11NaO7
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
218.14
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352107
Numéro de classement CE :
208-407-7
Nomenclature NACRES :
NA.22

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Niveau de qualité

Forme

powder

Température d'inflammation spontanée

>200 °C

Puissance

>2000 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH

7.0-8.0 (20 °C, 100 g/L in H2O)

Pf

170-175 °C

Solubilité

590 g/L

Température de stockage

2-30°C

Chaîne SMILES 

[Na+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

InChI

1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1

Clé InChI

UPMFZISCCZSDND-UHFFFAOYSA-M

Catégories apparentées

Remarque sur l'analyse

Assay (HClO₄): ≥ 99.0 %
Spec. rotation [α²0/D (c=10 in water): +11.5 - +12.5 °
Identity (IR): passes test

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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