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Merck
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W779865

Sigma-Aldrich

L-cystéine hydrochloride monohydrate

99%, FG, produced by Wacker Chemie AG, Burghausen, Germany

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About This Item

Formule linéaire :
HSCH2CH(NH2)COOH · HCl · H2O
Numéro CAS:
7048-04-6
Poids moléculaire :
175.63
Beilstein:
5158059
Numéro CE :
200-157-7
Numéro MDL:
MFCD00065606
Code UNSPSC :
12352200
ID de substance PubChem :
329830762

Source biologique

synthetic

Qualité

FG

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Essai

99%

Activité optique

[α]/D 5.7 to 6.8° (Ph. Eur. (2.2.7))

Impuretés

≤10 ppm heavy metals (Ph. Eur. (2.4.8))
≤200 ppm ammonium (Ph. Eur. (2.4.1))

Résidus de calcination

≤0.1% (Ph. Eur. (2.2.14))

Perte

8-12% loss on drying

Traces de cations

As: ≤1 ppm (Ph. Eur. (2.4.2))
Pb: ≤5 ppm

Adéquation

clear, colorless for appearance of solution (Ph. Eur. (2.2.1))
positive for identity (Ph. Eur. (2.2.24))

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

faint

Chaîne SMILES 

O.Cl.N[C@@H](CS)C(O)=O

InChI

1S/C3H7NO2S.ClH.H2O/c4-2(1-7)3(5)6;;/h2,7H,1,4H2,(H,5,6);1H;1H2/t2-;;/m0../s1

Clé InChI

QIJRTFXNRTXDIP-JIZZDEOASA-N

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Actions biochimiques/physiologiques

Il s′agit d′un antagoniste des récepteurs glutamatergiques de type NMDA.

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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