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Merck
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W519200

Sigma-Aldrich

Isophytol

>95%

Synonyme(s) :

3,7,11,15-Tetramethyl-1-hexadecen-3-ol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C20H40O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
296.53
Numéro Beilstein :
1783243
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
2.168

Source biologique

synthetic

Qualité

Kosher

Pureté

>95%

Indice de réfraction

n20/D 1.457 (lit.)

Point d'ébullition

309 °C (lit.)

Densité

0.841 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

chocolate

Chaîne SMILES 

CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)(O)C=C

InChI

1S/C20H40O/c1-7-20(6,21)16-10-15-19(5)14-9-13-18(4)12-8-11-17(2)3/h7,17-19,21H,1,8-16H2,2-6H3

Clé InChI

KEVYVLWNCKMXJX-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Exclamation markEnvironment

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

343.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

173 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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