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Sigma-Aldrich

3-O-p-Coumaroylquinic acid

≥95%

Synonyme(s) :

3-O-p-Coumaroylquinic acid, (1S,3R,4R,5R)-1,3,4-Trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid,, 3-O-p-Coumarylquinic acid, Cinnamic acid, p-hydroxy-, 3-ester with 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid, Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C16H18O8
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
338.31
Code UNSPSC :
12352106
Nomenclature NACRES :
NA.21

Niveau de qualité

Pureté

≥95%

Forme

solid

Couleur

white to light yellow

Point d'ébullition

613.2 °C

Densité

1.554 g/cm3

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

O=C([C@]1(O)C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](OC(/C=C/C2=CC=C(O)C=C2)=O)C1)O

InChI

InChI=1S/C16H18O8/c17-10-4-1-9(2-5-10)3-6-13(19)24-12-8-16(23,15(21)22)7-11(18)14(12)20/h1-6,11-12,14,17-18,20,23H,7-8H2,(H,21,22)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1

Application

A naturally occurring substance discovered in plants, which possesses antibacterial characteristics and may serve as a substitute for antibiotics in combatting opportunistic fungal infections.

Caractéristiques et avantages

The hypoglycemic effects of 3-p-Coumaroylquinic acid are attributed to its capacity to hinder glucose uptake in the intestines.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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Chlorogenic acid and coffee prevent hypoxia-induced retinal degeneration
Jang Holim, et. al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62 (2014)
Computational screen and experimental validation of anti-influenza effects of quercetin and chlorogenic acid from traditional Chinese medicine
Liu Zekun, et. al.
Scientific reports, 6 (2016)
Chlorogenic acid and caffeic acid are absorbed in humans
M R Olthof, et. al.
The Journal of Nutrition, 131 (2001)
Roles of chlorogenic Acid on regulating glucose and lipids metabolism: a review
Meng Shengxi, et. al.
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine : ECAM (2013)
Holim Jang et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 62(1), 182-191 (2013-12-04)
This study explored whether chlorogenic acid (CGA) and coffee have protective effects against retinal degeneration. Under hypoxic conditions, the viability of transformed retinal ganglion (RGC-5) cells was significantly reduced by treatment with the nitric oxide (NO) donor S-nitroso-N-acetylpenicillamine (SNAP). However

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