Saccharose

Synonym(e):

α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-Glucopyranosyl-β-D-fructofuranosid, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid, D-Sucrose, Zucker

Empirische Formel (Hill-System):

C₁₂H₂₂O₁₁

CAS-Nummer:

Molekulargewicht:

342.30

Products

Formelmasse

Hersteller

Schmelzpunkt (°C)

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Anwendung

Optisches Isomer

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Special Grade

certified reference material (1)

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NIST^® SRM^® 17g