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Nicotinsäure

≥99.5% (HPLC)

• Synonym(e): 3-Picolinsäure, Niacin, Pellagra Präventivfaktor, Pyridin-3-carbonsäure, Vitamin B₃
• Empirische Formel (Hill-System): C₆H₅NO₂
• CAS-Nummer: 59-67-6
• Molekulargewicht: 123.11
• Beilstein: 109591
• EG-Nummer: 200-441-0
• MDL-Nummer: MFCD00006391
• UNSPSC-Code: 12352209
• PubChem Substanz-ID: 57652411
• NACRES: NA.26

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Assay: ≥99.5% (HPLC)
• Form: powder
• Methode(n): cell culture | mammalian: suitable
• Verunreinigungen: ≤0.2% water
• Glührückstand: ≤0.05%
• Farbe: colorless to white
• mp (Schmelzpunkt): 234-238 °C; 236-239 °C (lit.)
• Löslichkeit: water: 0.1 g/10 mL, clear, colorless
• Dichte: 1.473 g/cm³ at 25 °C
• SMILES String: OC(=O)c1cccnc1
• InChI: 1S/C6H5NO2/c8-6(9)5-2-1-3-7-4-5/h1-4H,(H,8,9)
• InChIKey: PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N
• Angaben zum Gen: human ... CYP1A2(1544) ; rat ... Chrnb2(54239)

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Nicotinsäure, auch als Niacin oder Vitamin B₃ bezeichnet, ist ein wasserlösliches Vitamin. Es ist in vitaminreichem Brot, Leber, Fleisch, Fisch, Geflügel, Kartoffeln, grünem Gemüse, Erdnüssen und Getreide enthalten.

Anwendung

Nikotinsäure wurde als Standard in Experimenten zur Rettung des NAD⁺-Präkursors verwendet. Es wurde auch als Vitaminzusatz in verschiedenen Kulturmedien wie dem Komplettmedium (CM) und dem synthetischen Medium verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

Nikotinsäure oder Niacin reguliert den Fettstoffwechsel, indem es das Low-Density-Lipoprotein (LDL) reduziert, das High-Density-Lipoprotein (HDL) erhöht und das Fortschreiten von Atherosklerose und Koronararterienläsionen hemmt. Niacinmangel führt zu Pellagra. Neben der Vitaminergänzung wird Niacin auch als Breitspektrum-Lipidpräparat eingesetzt.

Sonstige Hinweise

Coenzyme and Cofactors, vol 2: Pyridine Nucleotide Coenzymes

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H319
• P-Sätze: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2
• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 379.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 193 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves